饮料工厂需要哪些设备
饮料生产线所需要的设备
饮料的生产需要运用到多种设备,从对原材料的处理
再到饮料的灌装,最后清洗,都需要不一样的设备,现
在就来说说生产饮料所需的设备以及它们各自的功能。 饮料生产设备
饮料的生产需要运用到多种设备,从对原材料的
处理,再到饮料的灌装,最后清洗,都需要不一样
的设备,现在就来说说生产饮料所需的设备以及它
们各自的功能。 罐体设备
罐体设备是用于储存、调配、搅拌、溶解、反应原
料的容器设备,一般采用食品级不锈钢材料,内外
表面抛光工艺制造。 °发酵罐:乳酸菌饮料生产线上需要发酵罐对乳品菌
类进行发酵。发酵罐均采用优质不锈钢材料制作,
抛光处理光洁无死角,便于清洗。发酵罐全封闭设
计,确保物料始终在无污染的状态下进行混合、发
酵,对应多种工业生产需求 储罐设备:储罐设备用于果汁生产用水的储蓄及果
汁半成品的储放
°搅拌罐:搅拌罐在对物料的生产加工上可以进行搅
拌、混配、调和、均质等工艺,搅拌罐设备可根据
生产工艺和各种要求来设计结构及配置,可标准化
也可人性化
饮料灌装机原理
灌装机主要是包装设备其中的一类产品,从对物料的灌装方面可分为液体、膏体、粉剂、颗粒灌装机, 生产的自动化程度来讲分为半自动灌装机和全自动灌装机。
灌装机的工作原理:
常压灌装
常压灌装也称纯重力法,即在常压下,液料依靠自重流进产品容器内。 大部分能自由流.动的不含气液料都可用此法灌装,例如白酒、果酒、牛奶、酱油、醋等。
等压灌装
等压法也称压力重力式灌装法,即在高于大气压的条件下,首先对包装容器充气, 使之形成与贮液箱内相等的气压,然后再依靠被灌液料的自重流进包装容器内。 这种方法普遍用于含气饮料,如啤酒、汽水、汽酒等的灌装。采用此种方法灌装, 可以减少这类产品中所含CO2的损失,并能防止灌装过程中过量起泡而影响产品质量和定量精度。.
真空灌装
真空法是在低于大气压的条件下进行灌装的,即贮液箱内处于常压, 只对包装容器抽气使之形成真空,液料依靠贮液箱与待灌容器间
的压差作用产生流动而完成灌装,国内此种方法较常用于白酒等产品。
饮料灌装用到的设备
在20世纪初德国也制造出了手动灌装机和压盖机。饮料生产设备技术水平较高的国家有德国、美国、意大利和瑞典等。亚洲的日本虽起步较晚,但发展很快,在国际市场也占有一定地位。
无菌冷灌装技术在饮料生产中应用日益扩大。无菌冷灌装设备器源于英国,然后传播到美国和欧洲各国,主要应用于果汁行业,近十年已进入乳品和其他饮品灌装的市场。
相关问答
Q1: 饮料工厂开张,哪些设备是必备的?
A1: 哎呀,开饮料工厂可不是闹着玩的,设备得备齐了!你得有水处理设备,保证水质干净;然后是调配设备,用来混合各种原料;当然,饮料灌装机是核心,负责把饮料灌到瓶子里;还有封口机、贴标机和包装机,这些都不能少,对了,别忘了杀菌设备,保证饮料安全卫生。
Q2: 饮料灌装机都有哪些类型?
A2: 哎哟,饮料灌装机种类可多了去了!有直线式灌装机,适合小批量生产;旋转式灌装机,效率高,适合大批量;还有全自动灌装机和半自动灌装机,看你的需求和预算来选,对了,还有热灌装机和冷灌装机,根据饮料温度来挑。
Q3: 怎么挑选靠谱的饮料灌装机设备厂家?
A3: 挑选厂家可得擦亮眼睛!看厂家资质,有没有相关的生产许可证;考察设备质量,最好实地去看看;再就是售后服务,设备坏了有人管吗?用户评价也很重要,多打听打听,看看别人怎么说。
Q4: 饮料灌装机设备的价格大概在什么范围?
A4: 哎呀,这价格可真不好说,得看具体型号和配置。小型半自动灌装机可能几万块就能搞定,大型全自动灌装机那就得几十万甚至上百万了,建议你多找几家厂家询价,货比三家嘛!别忘了,除了设备本身,还有运输、安装、维护这些费用也得考虑进去。
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